Menu tradition 16,25€
Etienne et Frédérique Traiteur
Menu Tradition
16,25 euros *
A partir de 8 personnes
(même entrée, même suite, même dessert pour l'ensemble des convives)
Entrées
Salade de hareng, pommes de terre, crème fraîche
ou
Soufflé au fromage
ou
Tartelette au munster
ou
Terrine campagnarde faite maison
ou
Pâté lorrain façon Etienne
Suites
Brochette aux trois poissons, sauce curry
ou
Colombo de poulet
ou
Boeuf bourguignon, carottes Vichy, oignons fumés
ou
Sauté de porc aux olives, champignons de Paris
ou
Boudin, pommes (fruits) caramélisées
ou
Chou farci
ou
Cannellonis
Accompagnements
Riz pilaf
ou
Duchesse d'épinards
ou
Spaetzle aux trois légumes
ou
Gratin provençal
ou
Gratin dauphinois
ou
Pommes au four au thym
ou
Tomate provençale
Desserts
Gâteau aux trois chocolats (noir, lait, blanc)
ou
Gâteau de poires trois manières
ou
Nougat glacé fait maison, coulis de fruits rouges
ou
Omelette norvégienne
* Ce menu comporte : une entrée, puis une suite et un accompagnement, puis un dessert -
Le pain peut être fourni par nos soins au prix de 33 centimes le pain serviette.