Noël

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Menu du 24 décembre 2021

 

Entrées

Pressé de caille au foie gras

Petit fumé de saumon au champagne

Plat

Civet de chevreuil aux figues, gratin de tomates confites au miel, risotto aux pointes d'asperges

Fromages

brie, chèvre, morbier

Dessert

Gâteau de l'Avent (pomme, cannelle, miel, pain d'épices)

 

Prix : 30,00€ par personne

Livraison le 24/12/2021

Commande au plus tard jusqu’au mardi 21 décembre 2021 à 18h.

Vous pouvez passer commande au 06 52 38 11 46 ou par mail : etienne.traiteur@gmail.com

 

Menu du 25 décembre 2021

Entrées

Terrine de foie gras avec des petits amuse-bouche d'accompagnement

Dôme de saumon et saint-jacques

Plat

Pavé de boeuf Orloff, flan de potimarron, tomates farcies aux petits légumes, crème de châtaigne

Fromages

brie, chèvre, morbier

Dessert

Bûche de Noël : dés d'oranges confites, lamelles d'ananas au miel, liqueur de bergamote, crème de marron

 

Prix : 30,00€ par personne

Livraison le samedi 25/12/2021

Commande au plus tard jusqu’au mardi 21 décembre 2021 à 18h.

Vous pouvez passer commande au 06 52 38 11 46 ou par mail etienne.traiteur@gmail.com